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柿子吃多了会怎样

2015-10-08阅读(11332)
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秋天是吃柿子的季节。甜而不腻,生津止渴的柿子是秋季润燥除烦的食用佳果,柿子中富含的纤维素,钙,维生素C,胡萝卜素,果糖等营养元素,也使得柿子具有一定的营养保健价值,有时候一吃柿子就总想吃,那柿子吃多了会怎样呢?

柿子吃多了对牙口不好

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柿子中糖分高且含有果胶,还有一定量的鞣酸含量,大量吃柿子会使残留在口腔中的糖类物质等增多,再加上鞣酸,对牙齿造成侵蚀的几率增大,易形成龋齿,对牙齿口腔产生不利影响。

柿子吃多了易致营养不良

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柿子吃多了不利于人体对营养物质的吸收,柿子中富含鞣酸,鞣酸易与食物中的钙,铁等矿物质结合,生成不能被人体利用的物质,影响这些营养素吸收消化。长期如此,易导致身体营养不良。

柿子吃多了升高血糖

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柿子中含有10.8%左右的糖类物质,且多数是蔗糖,果糖,葡萄糖等简单的单糖,双糖物质,吃后易消化吸收,易使血糖升高,柿子吃太多的话,无疑是加快机体血糖的升高对于血糖高,糖尿病,血糖控制不佳者更是不利,而且机体大量摄入糖类,摄入能量多余消耗,是很容易引起肥胖的。

柿子吃多了影响食欲

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柿子中糖类物质含量较多,吃柿子会比吃同样多的梨,苹果等水果而更加具有饱腹感,从而影响人体正常的食欲,会减少正餐的摄入量,长期大量吃柿子,食欲提不起来,机体中的营养素会跟不上代谢需求。

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