2-3天。
西梅中含有较为丰富的水分及糖类物质，是一种比较容易腐坏变质的水果，保存时间并不长，而冰箱温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长其保存时间，而且还可以保持西梅的新鲜度，一般新鲜的西梅能在冰箱放大约2-3天，若是保存得好或者西梅成熟度不高的话，时间可以更久。
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