可以一起适量食用。
柿子味甘、涩,性寒,含有果胶、鞣酸、维生素C、钾、磷、维生素A、钙、膳食纤维等营养成分;柚子味甘酸、性寒,含有膳食纤维、维生素C、叶酸、钾、橙皮苷、胡萝卜素、蛋白质等营养成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,可搭配适量食用,但不宜多吃,以免增加身体寒气,出现健康不适问题。
备注
不宜吃生柿子和生柚子,否则其中含有的酸性成分较高,会对肠胃造成刺激,引发伤胃不适现象。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...