对于一些有胆结石的病人来说,最好还是不要吃柿子的好,由于柿子中含有较多的柿子酚,单宁和胶质。尤其是在空腹食用后,这些成分就很容易的和胃酸相互作用凝聚成块,这样的情况就会很容易的加重结石的病情。
吃柿子要注意什么事项?
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗?
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...