山楂变软怎么办

Curtain 私念发布 2020-01-17

前些天买了一些山楂，因为太酸了，一直没有吃完，今天想起来的时候发现它已经变软了，那么山楂变软了该怎么办呢？

2020-01-17

山楂质地变软多是由于保存时间过久，其中的水分流失过多而导致的，这样的山楂也是可以食用的，建议可以将变软的山楂放入水中浸泡20-30分钟左右，能从一定程度上恢复山楂表皮的光泽度及硬度。

但若是山楂除了变软，还有腐烂变色等情况的话，那么这样的山楂就不能再吃了，也不需要做任何处理，直接扔掉即可。

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