适量吃山楂并不会导致身体变胖。
山楂中含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁等矿物质。其中它所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌、增加胃内酶素。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效，对饮食积滞、胸膈 痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效。现代医学证明，山楂有明显的助消化作用，尤其是消肉食积。
采用山楂250克，丹参500克，枸杞子 250克，蜂蜜1000克，冰糖60克。将前3味药品冲洗干净后...
山楂中含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止...
采用山楂100克，瘦猪肉500克，香油、 葱、姜、花椒、料酒、味精、白糖各适量。将猪肉剔去皮筋，切成...
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