柿子中的小黑点其实是柿子中已经退化的种子。
因为柿子是经过人工不断的改良,使雌花无法受孕结果,从而在果肉内部留下种皮,非常细小,是黑色的,所以才会说切开后里面有黑色的小点点,但是野生柿子的果实内仍可发现颗粒状的种子。
吃柿子要注意什么事项?
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗?
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...