香菇
香菇放在火锅中能够起到非常好的提鲜作用，能够丰富汤底的鲜美味道，而加入生蚝火锅中就可以将生蚝的鲜美味道发挥到最好，所以生蚝火锅搭配香菇是比较好的。
豆腐本身的口感就是滑嫩，加入到火锅中的其到味道会更加的软嫩，配合生蚝一起吃，不仅仅营养上比较丰富，而且口感和味道上的相互配合，可以让两者更加的美味。
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