都可以，具体看个人喜好选择。
芭乐硬的还是软的都是可以食用的，具体看个人喜好选择，若是喜欢脆一点的芭乐，建议选择用手捏起来有点硬的，表皮滑嫩、颜色较淡的，但是注意不宜是青色没熟的，食用口感上会有青涩的味道，若是喜欢软一点，粉嫩的芭乐，建议选择摸起来有点发软，外表有发黄迹象的芭乐，味道相对来说也较为浓烈。
千灯安
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