芭乐有虫还能吃吗,怎么判断芭乐里面有虫-乐哈健康网

芭乐有虫还能吃吗怎么判断芭乐里面有虫

2018-12-07

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芭乐又可以叫做番石榴，在我国台湾、福建、广东、海南等地有种植，味道酸甜多汁，营养丰富，是一种很受欢迎的水果，有的人说吃芭乐的时候发现里面有虫，那么芭乐有虫还能吃吗？

芭乐有虫还能吃吗

可以吃。

芭乐中的虫子多为果蝇，它从卵到成虫都是在芭乐中进行，没有经过污染，基本没有携带有害细菌，其中主要的成分是蛋白质，人体即使误食，也可以直接被胃酸所侵蚀腐化，并不会对人体产生有害影响，所以只要芭乐没有出现腐烂变质的情况，即使是有虫子也是可以吃的。

芭乐里面为什么有虫

芭乐味道酸甜，其中含有丰富的糖类物质，当芭乐在种植过程中有裂开的情况或者存放时间过久，果皮破损，果蝇就会被芭乐的香甜味道所吸引，然后在里面繁殖产卵，而长成幼虫，芭乐里面的虫除了在心理上会觉得不舒服之外，一般并不会对人体产生不利影响。

怎么判断芭乐里面有虫

仔细观察表皮。

如果芭乐表皮没有破损的情况的话，一般是不会有虫子的，但是如果芭乐有破皮的情况的话，就容易吸引果蝇之类的小虫，因此，在挑选芭乐的时候，可以观察芭乐的表皮是否有破损或小洞，但是这种破损可能很细微，需要仔细观察。

芭乐里面有虫子怎么办

用盐水浸泡。

盐水是一种高渗压环境，会对芭乐中的虫子产生一定的刺激，虫子受到外界压强和缺氧的影响后，就会做出应激反应，从果肉中爬出。

1、准备一盆清水，放入一勺食盐，搅匀。

2、将芭乐洗净后，切成小块放入盆中浸泡。

3、浸泡10分钟左右，将芭乐捞出。

4、最后将芭乐放入清水下冲洗干净即可。

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