大约1-2小时左右。
莲子的质地比较坚硬,煮之前通常会先侵泡,待其吸收一定的水分,被泡发之后再煮制,一般将侵泡之后的莲子放进锅中大火煮开,之后小火慢炖1-2小时左右即可将其煮熟。
莲子要去芯吃么?
莲子芯就是绿色的芽儿,不去掉的话吃到会感觉很苦的,很是破坏莲子的美味~...
莲子糯米粥健脾补虚功效如何?
采用莲子(去心)20克,怀山药25克, 内金15克,懦米50克,白糖适量。先将前三味加水煮20分钟,...