有害。
适量吃酸可以起到促进消化,增强食欲的作用。但是如果酸性物质食用过多的话,会容易引起腹胀、反酸、口中有异味等症状,且长期过量食用酸性食物还容易刺激我们的肠胃粘膜,容易导致消化道溃疡。
而且酸性食物摄入过多还会影响营养的吸收,因为像面包等淀粉质类的食物需要在碱性环境下发挥,如果体内酸性环境太强的话会影响其消化吸收。
「酸性食物」和「碱性食物」哪个好
人体产生的代谢物质相对来说更偏酸一些,主要被排掉的是酸性物质,比如CO2、尿,汗等...