莲子藏身在荷花的花朵中间部位的莲蓬里。
每当夏季来临，荷花便会慢慢盛开，在花朵中间不仅有花蕊还有花心，一开始是小小的绿色莲蓬，然后花朵凋谢，莲蓬会越来越大，中间长满密密麻麻的莲子，整体排布，掰开莲蓬，会看到由绿色种皮包裹着的莲子，去除这层厚厚的皮，里面鲜嫩的莲子便可以食用，等莲蓬成熟，便会枯萎，莲子种皮也从绿色变成黑色，然后作为种子栽培或食用。
莲子芯就是绿色的芽儿，不去掉的话吃到会感觉很苦的，很是破坏莲子的美味~...
采用莲子（去心）20克，怀山药25克， 内金15克，懦米50克，白糖适量。先将前三味加水煮20分钟，...
Kiss冰琦凌
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