建议根据糯米的剂量来选择粽叶的数量。
一般包粽子是以糯米的量来准备粽叶的,糯米质地更重,而且价格更高,加工的成本也高于粽叶,准备糯米的话,可以准备充裕的粽叶,即使粽叶用不完还可以保存起来下次再用,准备粽叶糯米剩下了却很难办,包粽子的米都是充分浸泡过的,需要尽快用完,因此,最好是先准备好糯米,根据家庭人口决定要吃多少粽子,然后决定要买多少粽叶,一般4-5斤糯米可以用到1斤的粽叶。
清明,你所在的地方有什么民间美食
青团子—————— 艾草青团也叫清明团子,乡人常在清明节前后食用。...