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糯米搭配什么有营养 糯米人群宜忌
2018-09-28阅读(191)
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富，为温补强壮食品。糯米还能温暖脾胃、补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀、腹泻有一定的缓解作用。
糯米搭配什么有营养
糯米+红枣
糯米搭配具有补益脾胃、滋阴养血功效的红枣，适用于体虚气弱、心悸失眠等症的调理。
糯米+莲子
糯米搭配有益心补肾、健脾止泻功效的莲子，适用于脾胃虚弱、心肾不足人群的调理。
糯米+蜂蜜
糯米与蜂蜜搭配，不仅能补中益气、健脾消食，还能够起到补虚养颜的效果。
糯米人群宜忌
一般人皆可食用。
胃肠功能障碍、糖尿病、肥胖、高脂血症、肾脏病患者尽量少吃糯米。
糯米的选购
选购糯米时，应该选择乳白或蜡白色、不透明、长椭圆形、较细长、硬度较小的品种。
糯米怎么保存
最好放在干燥、密封效果好的容器里，置于阴凉干燥处保存。
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