能吃。
一般生的地瓜经不起冻害，如冷冻后解冻，会带有一股腐烂的味道，是不能继续吃的，但熟的地瓜经过高温杀菌后，不仅果肉细菌减少，而且质地变软，里面含有的淀粉经过高温也出现软化现象，不会像生的时候出现冻害，而且冷冻后也不会产生有毒物质，是可以冷冻吃的。
孕妇吃地瓜的营养价值有哪些呢？
地瓜的话,它还有很多丰富的维生素,a还有d这个对小孩发育有好处它还可以预防便秘...
为什么地瓜放家里一段时间后会变得
地瓜放在通风干燥的地方，放上一段时间是会变甜的。原因有三个： （1）水分减少，糖的溶度...
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