榛子生吃还是熟吃都可以，都不会流失营养。
生的榛子与熟的榛子营养价值差不多，而且由于榛子中的油脂含量很高，在经过加热之后，其中的芳香烃会发挥出来，会散发出浓郁的香味，加热后口感也更好，可以促进食欲。当然，榛子生吃也有原有的清香，根据个人口味不同而选择。
榛子和夏威夷果有什么区别？
榛子和夏威夷果的种属差别 榛子：榛子是属于榛科榛属植物，是木本油料树种，在我国主要分布在东北、华北...
季衍年
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