1、生食
榛子可以剥壳后生吃,也可以磨碎或切碎食用。
2、烤熟
可以将榛子放入烤箱或者其他烤制的工具中,烘烤至金褐色,这时榛子的口感也变得更好,还有榛子特有的香味。
3、 糕点
榛子可以磨碎加入蛋糕或者冰激凌里,也经常被用来制作夹心巧克力,可以提高这些食物的口感。
4.熬粥
将榛子与其他东西一起熬制,如莲子、红豆等,可以使粥的味道尝起来更好,而且也使粥的营养更加丰富,胃口不佳或消化不良的人可以多食。
榛子和夏威夷果的种属差别 榛子:榛子是属于榛科榛属植物,是木本油料树种,在我国主要分布在东北、华北...