食材：新鲜橙子、食盐、水。
做法：
1、把橙子洗净，用清水浸泡20分钟。
2、然后去掉橙子表皮的果蜡。
3、之后在橙子的顶部平切一刀，露出少量果肉，形成一个橙子盅。
4、再在在果肉上撒少量的食盐，用筷子戳几下，然后盖上切下的橙子盖子。
5、随后将弄好的橙子放进蒸锅中，大火烧开蒸锅中的水。
6、最后再小火蒸15分钟即可。
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