饮食指南 > 橙子上火吗
橙子功效
橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
橙子上火吗
吃橙子不会上火的，但是要注意食用方法和用量,无论什么水果适量最重要，因为橙子属于凉性水果，所以口干咽燥等人尽量少吃橙子，这是因为肝阴不足所导致的，这些人吃橙子更容易伤肝气，发虚热。
多吃橙子有什么危害
过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。
橙子食用禁忌
1、糖尿病患者忌食。
2、饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。
3、橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
4、橙子味美但不要吃得过多。过多会引起手、足、乃至全身皮肤发黄。严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的橘子病医学上称为胡萝卜素血症。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。
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