不一定。
胃柿石是植物性胃结石的一种，除了柿子外，各种高纤食物如南瓜、葡萄、山楂、芹菜等均可能导致植物性胃结石，如吃多柿子发生了结石病，还和以下因素有关：
1、胃容积小、胃酸分泌较少消化不良的；
2、做过胃部手术，排空显著减慢的；
3、晚期糖尿病或肾脏功能受损的；
4、戴呼吸辅助器械的。
可见柿子吃多了会结石并不是绝对的，需要综合多种因素才行。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
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