上火人群
柿子是寒性的食物，对于内热上火的人群来说，适当的吃些柿子能缓解体内火热症候，对于口舌生疮、舌红苔黄、肠燥便秘等一系列火热表现有一定辅助治疗作用。
肺燥咳嗽人群
秋天天气比较干燥，尤其是肺部容易出现干咳、发热，鼻燥流血的情况，柿子入肺经，其富含的水分和营养物质有良好的润肺、止咳、止血的效果。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
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