1.便秘人群
柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品”，柿子成分中富含的果胶，是一种水溶性的膳食纤维，可以改善便秘症状，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。
2.口疮内热人群
柿子是寒凉的水果，有内热上火、口舌生疮等症状的人群食用适量的柿子能缓和身体里的热气，起到一个清热去火的作用。
3.美容需求人群
柿子中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷等成分，其中维生素C和多酚类物质是很好的抗氧化剂，不仅能抵抗多余的自由基，有一定的美白抗老功效，还能可以为身体提供营养，改善气色。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
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