1.铁丰富食物不能吃。
柿子中含有的鞣酸会与铁发生反应，生成难吸收的化合物，食用过多会影响人体对铁的利用，造成铁元素缺乏，常见的铁丰富的食物有动物内脏、番茄、菠菜等等。
2.重油脂食物不能吃
即便没吃柿子，光吃五花肉、肥肉、火锅等一时半会也消化不了，如果在食用营养丰富的柿子，很容易造成腹胀、不消化，甚至呕吐、腹泻。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
张飘闻
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