品种不一样。
豌豆和黄豆并不属于同一个品种，其中豌豆属于豆科植物，又名麦豌豆、麦豆、雪豆等，其色偏白，大多为圆球形，个头较小，经水浸泡之后豆皮较厚，用手搓去外皮之后，内仁呈金黄色。
而黄豆是国内最古老的农作物之一，其颜色略显淡黄色，个头较豌豆大，经水浸泡之后豆皮较薄，呈透明状，用手搓去外皮后，内仁呈淡黄色。
豌豆发芽了还能吃吗？
豌豆不是土豆，发芽也能吃，并且豌豆芽还是一种不错的豆芽菜...
豌豆可以当做早餐主食吗？
因为豌豆的水分和蛋白质含量相对高，所以碳水化合物相对就低一些。豌豆是一种杂粮，可以部分代替白米白...
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