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豌豆可以打豆浆喝吗
2016-04-19阅读(8874)
豆浆营养丰富口感也比较香浓，很多人都喜欢吃，并且种类还很多，不仅仅只有黄豆可以打豆浆，绿豆、红豆、花生等都可打成豆浆饮用，那么这豌豆可以大豆浆喝吗？
豌豆可以打豆浆喝吗
豌豆可打成豆浆喝。
豌豆和黄豆一样可以生吃，也可以打成豆浆食用，并且豌豆打豆浆色泽鲜绿，味道香浓，口感和卖相都极佳，营养也很丰富，含有大量的蛋白质和维生素。
喝豌豆豆浆的好处
增强免疫力
豌豆中含有大量的蛋白质，直接食用比较难消化，经过打磨之后，豌豆成分比较细，容易消化，食用可补充大量的蛋白质，增强免疫力。
润肠通便
豌豆中含有大量的膳食纤维，豌豆豆浆中水分含量比较高，食用之后在胃肠内大量的吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，有润肠促排便的作用，尤其适合老年人习惯性便秘食用。
豌豆豆浆的坏处
胀气
豌豆中的植物蛋白属于产气性的蛋白，生吃时产气效果更强，豆浆是豌豆直接榨汁食用，属于生吃范围，食用之后会在胃肠内产气，容易出现腹胀、打嗝等现象，因此，豌豆豆浆不能食用过多。
豌豆豆浆怎么做
食材：豌豆80g，白砂糖15g左右，温水适量。
做法：
1.将豌豆洗干净然后用清水浸泡11小时左右，再次清洗干净。
2.将豆浆机洗净，将浸泡好的豌豆放入全自动豆浆机中，加适量水（上下水位线之间），煮至豆浆机提示好为止。
3.将豌豆豆浆倒出到杯子中，依个人口味加入白砂糖搅匀，一杯美味可口的豌豆豆浆就做好了。
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