鞣酸食物
生蚝成分中含有丰富的蛋白质，而蛋白质遇到鞣酸物质后会发生一定的化学反应，不仅导致蛋白质变性，还会生成难消化的沉淀，对胃肠消化造成一定的负担，常见的鞣酸高的食物有柿子、茶叶等等。
寒凉食物
生蚝和螃蟹一样，都是寒凉的海鲜食物，食用过多的生蚝可能会对脾胃造成一定的刺激，而再吃寒凉刺激的食物，很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状，常见的寒凉食物有雪莲果、海鱼、苦瓜等等。
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