一般不会。
豌豆并不具有毒性,就算是没有熟的豌豆,吃下去一般也是不会中毒的,所以不需要太过于担心。
但是豌豆中含有较多的蛋白质,没熟的豌豆质地比较硬,食用后会对肠胃造成较大的负担,对于一些肠胃功能不是太好的人群来说,食用未煮熟的豌豆后就可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。
豌豆发芽了还能吃吗?
豌豆不是土豆,发芽也能吃,并且豌豆芽还是一种不错的豆芽菜...
豌豆可以当做早餐主食吗?
因为豌豆的水分和蛋白质含量相对高,所以碳水化合物相对就低一些。豌豆是一种杂粮,可以部分代替白米白...