莲子长虫子了还能吃吗

朱小猪0503 发布 2021-05-25

今天整理东西的时候发现家里还有一包莲子，但是里面都长虫子了，那还能吃吗？

2021-05-25

视情况而定。

莲子在保存的过程中容易吸收水分而变得潮湿，而且莲子中含有较多的营养成分，所以很容易出现被虫蛀的情况，如果长虫的情况并不是很严重，莲子也没有出现其它变质情况下时，此时是可以继续吃的，但需要尽快吃完会比较好。

但是如果虫蛀的情况已经比较严重，除了虫蛀之外还伴随着发霉、潮湿等异常的情况的话，就不建议再继续食用了。

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