骨头汤一般选用猪、牛、羊等动物的肋骨和脊椎骨来炖，其成分中含有较多的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙等物质，营养较全面，饮食搭配没有特殊禁忌，不过单独炖汤可能口感会比较油腻，建议搭配玉米、萝卜、莲藕、豆腐、冬瓜等清爽的蔬菜，这样既能减轻骨头汤的油腻感，还可以丰富汤的味道。
大骨汤吃了真的能长高吗？
湖南省疾病预防控制中心营养学专家刘加吾表示，喝骨头汤其实并不补钙，骨髓中脂肪含量高，喝太多容易导致“...
怎么熬大骨汤最补钙
你好如果需要补钙的话然后嗷大骨头汤这个时候它里面的营养成分是微乎其微的，建议你还是买些钙片来补充。...
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