适量食用的话，无特殊食用禁忌。
松茸风味独特，营养价值高，在新鲜松茸中富含氨基酸、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用松茸可以起到补充营养、促进代谢等作用，食物中有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食物的某一些性质，从健康的角度来说松茸最好不和：富含草酸的食物、软甲壳食物以及高脂食物一起大量食用。
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