都能起到一定的作用。
西梅干是由西梅经过晾晒、脱去水分后制作而成的,虽然在脱水的过程中,会有少量水溶性的维生素发生流失,但是其中所含的纤维素和果胶成分并不会流失太多,因此不管是西梅还是西梅干,都能够对便秘起到一定的缓解作用。
但是需要注意的是,因为西梅干在制作的过程中通常会加入大量的白砂糖,而糖分的过量摄入可能会加重便秘的情况,所以建议适量食用即可。