淚傾城 ゞ
发布 2021-09-09
建议不要同食。
柿子味道清甜可口，软柿子汁水充沛，脆柿子口感脆爽，都比较美味可口，牛奶富含营养，在牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，柿子中的鞣酸会和牛奶中的蛋白质发生反应，产生不易消化的沉淀，将柿子和牛奶一起食用不仅会降低食物的营养价值，还可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，因此，柿子和牛奶最好是不要一起食用，分开食用为佳。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
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