建议不要一起吃。
柿子中含有较为丰富的鞣酸，食用柿子的时候最好不要和虾一起吃，虾里面的蛋白比较丰富，鞣酸会和蛋白质发生反应，而且虾里面含有较为丰富的矿物质，矿物质也会和鞣质发生反应，若是将柿子和虾一起吃的话，是会影响到营养的消化和吸收的，因此，柿子和虾最好是不要一起吃，若是两种食物都比较想吃的话，可以将柿子和虾隔开食用。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
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