柿子热量不高。
柿子的热量并不算很高,每一百克柿子中仅含有74大卡的热量,在食物里面柿子的热量不算高的,每一百克米饭中也有116大卡的热量,从热量上来说,一般人群皆可适当的食用柿子,减肥期间也可以适当的食用柿子,而且柿子口感甜,富含多种维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,减肥期间适当的食用一些柿子还可以起到补充营养的作用,有助于身体健康。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...