看外观
好的山楂外观规则完整，表面整洁无磕碰，有一定光泽度，个头上大的山楂吃起来非常酸又占分量，太小的又没有多少果肉，建议选择大小适中的山楂。
看颜色如果山楂表面颜色是深红色的，说明放置的时间过长不建议购买，而颜色过浅则有没完全熟的风险，一般来说颜色亮红的山楂是比较选购的。
捏软硬用手捏捏山楂，如果山楂捏起来很软，表明采摘了一段时间了，买回来后放不久，另外注意山楂表面有很多果点，果点密而粗糙的山楂味道偏酸，而果点小而光滑的山楂会甜一些。
采用山楂250克，丹参500克，枸杞子 250克，蜂蜜1000克，冰糖60克。将前3味药品冲洗干净后...
山楂中含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止...
采用山楂100克，瘦猪肉500克，香油、 葱、姜、花椒、料酒、味精、白糖各适量。将猪肉剔去皮筋，切成...
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