猪肝
山楂中含有丰富的维生素C,而猪肝中含有铜、铁、锌等微量元素,二者同食的话会使维生素C加速氧化而被破坏,继而降低了食物的营养价值,因此山楂不宜与猪肝同食。
山楂与含有维生素C分解酶的食物也不宜同食,维生素C分解酶与山楂同食会破坏分解山楂中的维生素C,导致后山楂营养价值下降,这类食物常见的如黄瓜、南瓜、胡萝卜等。
怎么用山楂治疗慢性肝炎?
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山楂猪肉干滋阴化食消积的方法是什
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