建议饭后一个半小时吃。
柿子如果是空腹吃的话,食物会刺激胃分泌胃酸消化,导致柿子中的鞣酸与胃酸发生反应,甚至有胃柿石生成的可能。因此建议在饭后一个半小时吃是比较好的,既不会增加消化负担,又因为此时之前吃的米饭等食物已基本在胃中初步分解进入了小肠,这时候吃柿子不会有太大冲突。
吃柿子要注意什么事项?
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗?
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...