比较高。
山楂作为一种水果，是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，口感甘酸，其中的水溶性维生素是很丰富的，每100克的山楂中，含有80毫克左右的维生素c，其维生素c含量仅次于猕猴桃以及新鲜的红枣，因此可以知道山楂维生素c含量是很高的。
小贴士
但山楂干的维生素c含量比较低，因为山楂干的水分都被蒸发了，维生素c也流失了不少。
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山楂中含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止...
采用山楂100克，瘦猪肉500克，香油、 葱、姜、花椒、料酒、味精、白糖各适量。将猪肉剔去皮筋，切成...
山楂能活血化淤，荷叶能扩张血 管，可将其制成茶：每日取山楂30克，荷叶 12克，加水500毫升，文火...
Panda柯小南
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