一般在适量食用的情况下是不会的。
虽然柿子中所含的鞣酸进入到人体之后会与体内的胃酸以及食物中所含的蛋白质、膳食纤维等结合生成蛋白质沉淀。
但对于已经完全成熟的柿子来说，其中所含的鞣酸量是比较少的，一般在适量食用的情况下，是可以被人体自动消化、吸收、排泄掉的，所以并不容易长出结石，可以不需要太过于担心。
吃柿子要注意什么事项？
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗？
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
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