首页 > 问答 >

生蚝撬不开可以直接蒸吗

深蓝色猫咪发布 2022-03-16

买的生蚝怎么也撬不开，不知道这样子，是不是可以直接蒸熟，会不会熟了之后，还是一样打不开呢？

2022-03-16

需要看生蚝的种类。

有的海底生蚝，刚捕捞上来，内部可能会有沙子，这类生蚝不撬开蒸，吃到沙子的几率是比较大的。

也有养殖的吊蚝或者经过商家水养净化过的生蚝，内部基本上没有泥沙了，是可以不撬开直接蒸的。

你可能感兴趣

相关文章