红薯和螃蟹可以一起吃吗

411480370@qq.com 发布 2022-09-20

昨天弄了一些螃蟹，家里面还有些红薯，那么红薯和螃蟹可以一起吃吗

2022-09-20

不可以。

螃蟹是一种富含蛋白质、钙离子和几丁质的营养食物，恰好红薯中又含有大量的淀粉，如果这红薯和螃蟹一起吃了，就会让淀粉和蛋白质相结合，形成蛋白块，导致肠道内的蛋白质堆积，很容易引起消化结石。

如果想吃这两种食物，建议在吃了红薯4小时之后，再去吃螃蟹，这两种食材都不怎么容易消化的，所以要避开同时食用。

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