1、西梅不能和茶一起吃，西梅中富含铁元素，而茶水中含有大量鞣酸，而鞣酸与铁元素发生化学反应，会严重影响铁元素的吸收，所以茶与西梅不宜同时食用。
2、西梅不能和菠菜一起吃，西梅中含有大量的钙，而菠菜中富含草酸，而钙与草酸会生成草酸钙，草酸钙是难以消化的沉淀物质，不仅会破坏两者的营养价值，还会增加患肾结石和胃石的风险。
3、西梅不能和鸡蛋黄一起吃，西梅中含有丰富的维生素A，而鸡蛋黄中则含有较多的胆固醇，胆固醇会抑制维生素A的吸收，所以西梅和鸡蛋黄不宜同食。
何裕民
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