是。
柿子和牛奶虽然在一起食用不会产生有毒的物质，但是一起食用很容易导致牛奶当中的蛋白质和在柿子中的鞣酸相互反应，形成一些难以被消化吸收的沉淀物，长期以往，还可能形成结石，导致胃部出现饱胀、消化不良的症状。
建议在吃完柿子后，等待1-2小时后再去喝牛奶，这样可以使量两种物质分别充分吸收，又互不影响。
吃柿子要注意什么事项？
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗？
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
空空
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