柿子烂了可能会变软、发黑、变味。
1、变软:其实大部分成熟的柿子也是比较软的,但是软也有程度之分,如果是已经开始腐烂变软的情况,拿手一按的部位,立马就会凹下去,正常成熟的柿子是不会有凹陷痕迹的。
2、发黑:当柿子表面上出现部分黑点,说明此时的柿子有的已经开始变质腐烂了,但也存在某些品种本身带有黑斑的,所以不光要看外表颜色是否发黑,还看看果实形态是否饱满。
3、变味:很多水果腐烂都会发出一股难闻刺激的气味,所以当闻到个别柿子味道不对劲的时间,那说明这个柿子很可能已经腐烂掉了。
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