因为情况而定。
柿子发黑一般有两种情况，一个是出现了氧化反应，另一个是腐烂变质而发黑。
1、氧化反应：柿子中含有铁元素，在表皮破损后容易受到空气氧化，从而出现变黑的原因，这是正常的现象，之后没有变质，是可以吃的。
2、腐烂变质：柿子因长时间在高温环境下，容易造成水分流失，容易出现细菌和真菌的滋生，所以会导致柿子果肉变软、腐烂发黑的现象，这种已经变质的是不能吃的。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
rivers
牛油果熟不熟怎么看
牛油果可以放冰箱冷
海螺可以生吃吗 海
海螺放冰箱能保存多
一根甘蔗含糖量多少