在水果中,柿子的含糖量属于中等的样子,一般可以把水果的含糖量分为三等,低糖量的含糖量在10%内,中等含糖量是10%-20%之间,柿子的含糖量在14%-16%左右,属于中等含糖量,高含糖量则是在20%以上。
吃柿子要注意什么事项?
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗?
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...