不建议吃。
柿子的糖量算是比较高的，且大部分都是简单的双塘和单糖，在人体肠道中能快速的被吸收，会影响血糖升高，因此是患有糖尿的患者是不建议食用的。
糖尿病患者需要在血糖控制正常下，才能轻微食用少量的柿子，但是为了保险起见，还是能不吃则不吃较好。
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