患有痛风的人群可以适当的食用一些柿子和柿饼。
柿子是低嘌呤食物，柿饼由柿子制作而成，嘌呤含量也不高，痛风患者食用柿子和柿饼后，不易引起尿酸升高，通常也不会加重痛风症状，而且柿子的营养成分也比较丰富，含有大量维生素、胡萝卜素、钙、磷等营养物质，可以补充机体营养，痛风患者适当的食用一些柿子和柿饼后，可以起到补充营养的作用，有利于人体健康。
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸，营养 丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
简单说，特殊情况下柿子中的鞣质和单宁（丹宁）可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，当沉淀物大量形成时就可...
jimenez
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