柿子可以和鸡蛋一块儿吃吗

华医网发布 2022-10-13

柿子是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃柿子，我昨天在水果店买了一些柿子，家里面还有一些鸡蛋，请问柿子可以和鸡蛋一块儿吃吗？

2022-10-13

建议不要将柿子和鸡蛋放在一块儿吃。

1、在中医里面，柿子是性寒水果，食用柿子后会影响肠胃的消化能力，更不易消化鸡蛋中的蛋白质和脂质之类的不易消化的成分。

2、从营养的角度来说，柿子是一种含有丰富鞣酸和果胶的水果，食用柿子的时候鞣酸和果胶会和胃酸发生反应，生成肠胃不易消化的沉淀物，吃柿子本身就影响消化能力，再食用鸡蛋会更易引起消化不良的症状。

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